10月22日,市人大常委会副主任、市人大法制委主任委员朱海波主持召开《淮安市淮扬菜传承发展促进条例(草案修改稿)》征求意见座谈会。

会上,市委办、市委宣传部、市商务局、人社局、农业农村局、科技局和各县(区)人大常委会分管负责同志结合工作实际,围绕文化传承、产业赋能、人才培养等方面的制度设计以及如何实操落地提出务实具体的修改意见建议。

朱海波指出
《淮安市淮扬菜传承发展促进条例》作为我市首部省人大立法精品培育工程项目,也是首部协同立法项目,市委高度重视。下周,条例草案修改稿即将提请市人大常委会二审,本轮征求意见对于提升法规质量具有重要作用。
朱海波强调
要坚持全过程人民民主,认真梳理吸纳征集到的各项意见建议,把部门实践经验、基层现实需求充分转化到法规条文之中。一是推动对淮扬菜定义更加科学精准界定。要立足本土历史文脉,在法规层面对淮扬菜内涵范畴作出严谨清晰界定,充分彰显淮安本土文化特质。夯实菜系文化本源,守住历史根脉精髓。二是坚持抓传承促创新双轮驱动。坚守传统技艺底色,做好文化资源保护和特色传承,推动名店培育振兴。同时立足我市小龙虾等特色产业优势,打通食材供应、菜品创新、主体培强等环节,通过制度设计推动淮扬菜产业传承创新。三是持续运用现代手段赋能发展。持续强化问题导向,推动传统饮食文化与现代产业模式、现代传播方式深度融合,把现代产业理念、数字化推广、标准化建设等内容融入制度设计,做到传承有抓手、创新有空间、落实有支撑,以法治之力助推经济社会高质量发展。
下一步,市人大法制委还将进一步征求包括经营主体、专家学者和广大群众等多方面意见,确保出台的法规内容更严谨、更精准、更务实。