“人大代表就是要为群众办实事、解难题。”自去年在长西街道长西社区120选区被补选为清江浦区人大代表以来,身为淮安华家芳芳餐饮管理有限公司董事长的杨永亮,始终牢记职责使命,聚焦新就业群体和户外劳动者需求,充分发挥行业优势,将企业资源转化为惠民力量,用实际行动诠释“人民选我当代表,我当代表为人民”的庄严承诺。
深耕行业提质效,匠心打磨优服务
作为知名餐饮企业负责人,杨永亮深知服务品质是立身之本。他坚持每周深入后厨、大堂一线,与职工面对面交流,倾听食材采购、菜品制作、顾客服务等环节存在的问题;定期梳理消费者对菜品口味、用餐环境、服务效率的反馈。曾有顾客提出“部分菜品分量过大造成浪费”,他立即组织厨师团队调整菜单,推出小份菜选项;针对消费者反映“餐厅高峰时段等位时间长”,他增设等位休息区,提供免费茶水、小吃,让顾客等待过程更舒心。
在环境升级上,他投入资金翻新墙面装饰,更换照明设备,打造温馨明亮的用餐空间;引入智能点餐系统,减少人工点餐差错,提升点餐效率;为保障食品安全,建立食材溯源机制,严格把控进货渠道。一系列举措让餐厅顾客满意度持续提升,也为他关注户外劳动者需求、推出特色服务积累了丰富经验。
推出暖心餐食,解决就餐难题
作为餐饮行业的“当家人”,杨永亮深知户外劳动者工作的辛苦与不易。日常走访中,快递员、外卖骑手等群体“吃饭难、就餐不规律”的问题让他记挂在心。他迅速召集餐厅管理层开会商议,决定在门店推出“劳动者爱心套餐”。从采购新鲜食材、制定营养菜单,到安排厨师团队精心烹饪,每个环节他都亲自过问。为方便户外劳动者随时就餐,他要求门店设立延时供餐窗口,即便到了深夜,只要有需求,热乎饭菜随时供应。
这项暖心服务推出后,成效显著。据统计,已累计为户外劳动者提供300余份优惠餐食。“以前忙起来经常吃冷饭,现在随时都能吃上热乎又实惠的饭菜,太感谢杨代表了!”快递员孙师傅感慨地说。
提供清凉补给,守护夏日安康
夏季高温酷暑,户外工作异常艰辛。杨永亮提前谋划,组织餐厅员工熬制酸梅汤、绿豆汤,配备一次性水杯,通过设立“清凉补给点”,免费为环卫工人、快递员等户外劳动者提供夏季饮品。同时,他细心地准备了藿香正气水、风油精等防暑药品,供大家随时取用。
“送单路上又热又渴,能喝上免费的酸梅汤,瞬间就凉快了!”外卖骑手万师傅竖起大拇指称赞道。截至目前,该“清凉补给点”已累计送出清凉饮品300余杯,成为户外工作者炎炎夏日里的“能量站”。
听民意办实事,多元服务显担当
杨永亮依托社区工会驿站设立“民情接待点”,定期接待来访群众。遇到快递员反映工作餐价格偏高,他积极协调餐厅推出专属优惠套餐;得知部分户外劳动者存在临时饮水难,便在餐厅和站点设立免费取水点。履职至今,他已累计接待群众65余人次,收集各类建议21条,推动解决用餐优惠、饮水保障等11件民生实事。
节假日期间,杨永亮主动协助社区开展安全生产检查工作。他深入辖区餐饮店铺,仔细检查消防设施配备、燃气安全使用等情况,发现问题及时督促整改,累计排查隐患7处。春节前夕,他还与社区工作人员一同走访慰问困难家庭,为他们送去粮油物资和节日祝福,用实实在在的行动架起与群众、企业的连心桥。